한명의 면 덕후로써
죽기 전에 꼭 가봐야지 싶었던
오지게 비싼 짜장면으로 유명한
바로 그 무탄에 드디어 와봤습니다.
CHINESE DINING,
중식에 다이닝이라는 고급진 단어를 붙이다니...
벌써부터 기대가 듬뿍입니다.
압구정에 나름 (중식 치고) 비싼 레스토랑 답게
주차장 역시 완비되어있습니다.
발렛 비용이 약소하게 발생하지만
주차자리 걱정할 필요 없이 방문하면 되겠네요 ㅎㅎ
매장 좌석은 평일 저녁 기준
이렇게 나름 여유가 있어 보였습니다.
아무리 맛있어도 가격대가 있다보니
자주 찾아오기 부담스러운건지,
코로나때문에 배달이 핫한건지...
아무쪼록 웨이팅 없이 넉넉하게 식사가 가능했습니다 😁
기본찬으로는
단무지, 허여멀건한 짜사이, 고소고소한 견과류볶음
이렇게 제공됩니다.
저 견과류가 꼬소해서 기다리면서 하나씩 먹고있기 참 좋았습니다 ㅋㅋㅋ
맛집이니 잡설 그만하고 메뉴를 살펴보죠.
무탄의 메인 메뉴입니다.
스테이크 트러플 자장면과 마카롱 멘보샤가 아주 유명합니다.
고추유린기도 비쥬얼이 상당히 맛있어보이더라구요 ㅎㅎ
저희는 스테이크 트러플 자장면, 마카롱멘보샤(5P), 고흥 가리비 짬뽕
이렇게 3가지 종류를 시켜보았습니다.
먼저 스테이크 트러플 짜장면을 살펴볼까요?
맛있는 짜장에 부드러운 큐브 스테이크에 트러플 오일
이 3가지가 메인 재료입니다.
생각보다 트러플 향이 매우 강렬하게 느껴졌고
이 향이 짜장이랑 꽤나 잘 어울리더라구요.
스테이크도 부드러우면서
짜장 소스도 맛을 정말 잘 냈습니다.
소스는 부족하다고 느껴지지 않을만큼 충분했고
살짝 뻑뻑한 짜장면에 가까워서
좀 더 촉촉했으면 완벽했을것같습니다 🙂
아무쪼록 스테이크 트러플 짜장면,
메인 간판메뉴인 만큼 아주 인상깊었습니다.
다음 타자는 고흥 가리비짬뽕 이었습니다.
메인 간판메뉴는 아니지만
중국집 와서 짬뽕 국물이 빠지면 왠지 섭하죠...
그 맘에 하나 주문한 짬뽕입니다 ㅎㅎ
이 짬뽕의 맛은 기대보다 대단하진 않았습니다.
가리비와 각종 해산물, 야채가 들어가서
잘 우러난 맛이 느껴져서 나쁘지 않았으나
동네 짬뽕 잘하는집 정도 수준이지
그 이상 엄청 대단한 느낌은 아니었습니다.
그 다음은 대망의 마카롱 멘보샤 입니다.
사이드 메뉴 주제에 메인 메뉴들을 제치고
무탄(MUTAN)의 간판 메뉴 자리를 잡은 녀석이죠.
무려 하나의 멘보샤에 새우 30마리 이상이 들어간다나...?
때문에 낱개로 1개당 7천원 수준의 가격이고
아무쪼록 정말 통실통실한 새우살이 느껴졌던 멘보샤였습니다.
위에 올라가 있는 트러플 슬라이스 에서는
특별히 트러플의 대단한 맛이 느껴지진 않았습니다.
트러플 향은 슬라이스가 아니라 오일로 내는것 같습니다.
만약 멘보샤가 남는다면 포장도 해주니
남은 경우 버리고 오지 마시고
직원분께 말씀드려서 집에서 데워드세요 ㅎㅎ
아무쪼록 오늘 소개드린 무탄,
중식 치고 가격대가 좀 살인적이긴 했으나
그만큼 인정해줄 정도로 맛있었습니다.
면덕후에 짜장면을 사랑하신다면
특별한 날에 기념삼아 맛보러 올만 할 것 같습니다.
특히 스테이크 트러플 짜장면은
죽기전에 꼭 한번 드셔보세요 ㅎㅎ
오늘 압구정 맛집 고급 중식당 무탄(MUTAN) 리뷰는 여기서 마치겠습니다.
댓글로 여러분의 피드백과 조언 남겨주시면
앞으로 더 발전된 모습과 좋은 정보로 찾아봽도록 하겠습니다.
긴 포스팅 구경해주셔서 감사합니다.
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[무탄 매장 정보]
무탄 : 네이버
방문자리뷰 1097 · ★4.35 · 생방송투데이 2822회
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