[Fave 베이커리 내곡점 (청계산입구)]
본 포스팅은 일체의 유료성 광고가 없는 내돈내산 후기입니다.
청계산입구역 근처
신도시 냄새가 폴폴 나는 서초 내곡동에
감성적인 인테리어와 함께 고소한 베이커리를 맛볼수 있는
페이브 베이커리가 생겼다는 소식을 듣고 다녀왔습니다.
Fave 카페에 들어서니
한적했던 주변 분위기, 상권에 비해
매우 넉넉하게 좌석들이 준비되어있어
여유롭게 좋은 자리에서 음료를 즐길수 있었습니다.
(아! 주차도 일정 시간 지원해주더라구요 ㅎㅎ)
Fave 베이커리 카페에서는 역시
베이커리를 그냥 지나칠수 없기에
바로 준비되어있는 빵 앞으로 달려갔습니다.
베이커리 제조 공간이 있는걸 보니
매장에서 당일 직접 만들어 판매하는것 같군요 😍
그러나 원래의 Fave 매장보다는
현저히 적은 양과 종류의 베이커리들이 준비되어있었습니다.
아마 조용한 주변 상권때문에 수량 조절을 하는건가?
라는 생각이 들어 빵덕후 입장에서 살짝 아쉬움이 남았습니다.
베이커리, 음료 이외에도 소소한 굿즈들과
캡슐커피도 함께 판매하고있네요 ㅎㅎ
회사 캡슐머신을 애용하는 분들이라면 한번 도전을?🙄
아무쪼록 혼노비는 베이커리 트레이에 아몬드 크로와상을 하나 담고
음료를 시키러 메인 카운터로 달려갑니다.
카운터 메인의 하얀 벽에
fave 라는 문구만이 심플하게 들어가 있어
더욱 감성적이고 깔끔한 느낌이 들었습니다.
fave 베이커리 카페의 메뉴판입니다.
왼쪽 타입은 핸드드립 메뉴의 원두 타입을 고를수 있는 부분이고
일반 아메리카노에도 산미가 적은 종류, 많은 종류 등 타입을 고를수 있었습니다.
주문을 하고 자리를 선택하려는데
곳곳에 놓여진 꽃다발과 나무들로 소소한 포인트를 준
인테리어가 눈에 들어오더라구요. :)
Fave 인테리어, 참 깔끔하고 소소하면서도 감성적인 모습입니다.
아무튼! 오늘 혼노비가 선택한 메뉴는?!!
아몬드 크로와상, 아메리카노(산미X), 오렌지 아인슈페너
이렇게 도전해봤습니다.
아몬드 크로와상은 생긴거부터 참 꼬소~~ 하게 생겼습니다.
크로와상의 고소함에 아몬드의 고소함이 1+1로 더해져 풍미가 도는데
빵 상단에 살짝 달달한 고명이 단 맛을 더해주고
내부에 자세히보면 보라색 쨈이 들어있어 상큼함까지 더했습니다.
개인적으로 딸기쨈을 더 좋아하는데 ㅎㅎㅎㅎㅎ
아무튼 크로와상 안에 쨈을 더해
상큼함을 추가한 부분이 참 인상깊었습니다.
아! 그리고 빵칼 생긴게 뭉뚝하니 참 독특하죠~?ㅎㅎ
생각보다 슥슥샥 잘 썰리는 좋은 칼이더라구욤😁
다음 음료에 대한 맛도 살펴봐야겠죠.
(ICE) 아메리카노는 산미가 적은 묵직한 원두로 주문했고
기대했던대로 묵직한 커피향을 즐길수 있는 깔끔한 기본 아메리카노였습니다.
특별히 흠 잡을곳 없는 괜찮은 아메리카노 맛이었네요 😉
(ICE) 오렌지 아인슈페너 이녀석 참 오묘했습니다 ㅋㅋㅋ
음료만 맛보면 일반적인 달달한 아인슈페너 맛이긴 한데
위에 뿌려진 노란 가루에서 오렌지의 상큼한 향이 물씬 느껴집니다.
다가온 봄처럼 상큼 산뜻한 향과 함께 즐기는 아인슈페너였습니다.
아무쪼록 맛있게 먹고 신나서 Fave 앞 토끼와 함께 한 컷 했습니다 ㅎㅎ
비록 베이커리 종류가 조용한 상권때문에 적었다는 부분이 아쉬웠지만
그래도 깔끔하고 상큼했던 음료들과 아몬드 크로와상 덕분에
맛있는 하루 보낼 수 있었습니다.
게다가 심플 깔끔한 감성 인테리어가 눈에 돋보이는
훌륭한 카페였다고 개인적으로 느껴졌습니다.
가끔 상큼한 아인슈페너 한잔 때리러 와야겠네요 ㅎㅎ
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혼노비의 감성카페 리뷰 : Fave베이커리
어떠셨나요~?
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앞으로 더 발전된 모습과 좋은 정보들로 찾아뵙겠습니다.😊
이웃신청은 덤!!
오늘도 긴 포스팅 구경해주셔서 감사합니다!
[Fave 내곡점 매장정보]
주소 : 서울 서초구 청계산로9길 70 1층 페이브베이커리
영업시간 : am 9:00 - pm 8:00
Last order pm 7:20
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